芙芙熊這次出差到台中去,一清早在市場晃來晃去想買早點,意外地發現這家店:
喜歡在早上吃飯吃麵的芙芙熊,馬上買了一盒香辣口味的涼麵當早餐。齁齁,發現超好吃
隔天,就決定帶幾盒回家和家人一起分享!
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這家麵店小小的,所有作業似乎都在這裡完成。
紅色衣服的小姐正在把麵和青菜裝入盒裡。
嗯嗯,包裝過程要一定要戴帽子才衛生唷~
喔,是用自動封口機包裝:
包裝標示地還算清楚:
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「香辣」和「原味」,哪一種比較好吃呢?
醬包是採自動包裝的芝麻醬,還有必備的紅蘿蔔和小黃瓜。
打開醬包淋上去,看得到磨碎的芝麻顆粒。
它的油麵很Q,不是那種黃黃油油的圓麵,所以吃起來感覺特別爽口。
醬包是以「芝麻醬」為主,不管是原味或香辣的芝麻香都很重。而且它的芝麻醬感覺滿清爽的,不是那種黏黏糊糊的口感。
醬汁的份量,老闆抓得剛剛好,可謂不多也不少。所有麵體都可以拌到醬,但多一點點的醬汁就不至於滲出紙盒,有精算過唷!
拌一拌:
芙芙熊個人比較喜歡香辣口味。
它的辣屬於「小辣」,所以我猜大部分人都可以接受啦
芙芙熊覺得香辣吃起來比較香,除了有麻醬香氣之外,還多了某些香料的香氣。
而且辣辣的,在夏天比較開胃。
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台中的東西不僅好吃,物價也很親民。
芙芙熊買7盒,老闆算200而已唷!全家可以吃很飽了~
經過台中的人,可以試試看。
附帶一提,東興市場是早市,芙芙熊第一天七點就看見涼麵開賣了。老闆說,他們一般賣到11點左右。所以想吃要趁早~
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有吃當然也要有喝
芙芙熊發現,東興市場對面的「藤原豆腐店」的「豆漿」,便宜又大瓶又好喝!
1500cc只要35元,味道醇濃又不會太甜,芙芙熊的朋友都讚不絕口!
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每次來到台中都有一種懷念青春時光的感覺