close
天氣越來越熱了!從前不怕熱的芙芙熊不知道為什麼今年一直感到好熱,也開始過著電扇不離身的生活
天熱的時候,芙芙熊常常是「正餐吃不下,點心拼命吃」,所以總是要準備些比較不會對體重造成威脅的點心食用。
今天要和大家分享的是用土司做的「偽包子」,作法相當簡單方便,也很適合親子一起DIY唷
--------------------------------------
◎材料:吐司、地瓜
你沒看錯,就是這樣而已。這次的包子不用從麵粉開始準備起
--------------------------------------
◎作法:
1. 將地瓜蒸熟,壓成泥狀。
地瓜要成泥的方式可以用馬鈴薯壓泥器,也可以放在塑膠袋裡徒手壓泥。
地瓜含有豐富的膳食纖維,有助於排便順暢,紫色地瓜還富含花青素,是很棒的抗氧化物。不過地瓜甜份偏高,適量就好,不然吃多了也會發胖的~
2. 將切邊吐司按下面紅線切開。
3. 放上地瓜泥。
4. 按順時鐘方向依序將吐司往內折,收口。
當然逆時鐘也可以啦
收口後就會像這樣囉:
有一點點像包子的圓狀了吧
5. 放入電鍋中蒸5分鐘。
蒸過的土司吃起來會比較軟~
6. 我們的吐司包子就完成囉
皮薄餡多的包子,賣相真好!
=======================
芙芙尪看到這包子的第一句話竟然是:「這是什麼東西?」
阿唷~ 趣味一下嘛
全站熱搜