齁齁,芙芙熊要帶著我的"生日優惠"來去吃好料了
這個折扣可是「買一送一」唷~~,只在辦卡的第一年生日才有的
今天要來去:
就讓生日大餐和情人節一起在這過了吧
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暗紫色的裝潢與琴聲相伴,讓人一進門就有放鬆的感受~
呵呵,無奈芙芙熊的老爺相機在光線不足的情況下,就只能拍出這種朦朧美的照片
一樓已經客滿了,於是被帶上了二樓。
沒想到二樓人也滿多的!
平日的中午竟然這麼多人,難怪王品集團會上市
座位早已準備好了,有種吃喜酒的感覺。
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首先上來的是「開胃菜」:「燻鮭魚蘋果酸豆」、「芒果晶球水果沙沙」。「沙沙」,好特別的名字,芙芙熊還以為看錯了。
細嫩的燻鮭魚和會爆漿的芒果晶球水果沙沙,實在讓人意猶未盡~
還來不及細細品嘗它的味道時,已經全都融化在嘴裡了。
好厲害的開胃菜,讓芙芙熊的胃,整個都開了
再來是「帕瑪森起司麵包」及較有嚼勁的「雜糧麵包」。
芙芙熊比較喜歡「帕瑪森起司麵包」。麵包鬆軟,起司很香,不管是夾著奶油或是沾著旁邊的蒜味美乃滋都好好吃。我吃了兩個
另外還有氣泡酒哩,不過怎麼完全沒有"酒味"呢
今天的湯有:「象蛂蚌海鮮湯/>」
有鮭魚、鯛魚,還有小小的象蛂蚌,湯的柴魚味滿重的。
不過用這小小的淺湯匙喝清湯,有點辛苦,而且還滿容易濺到旁邊
另外一湯品是:「松露洋蔥湯」
洋蔥湯的味道十分濃郁,沾麵包超好吃的
這是芙芙熊第一次吃到"松露"醬,說真的,我只覺得鹹鹹的及微微的香味,這就是它特別的地方嗎
再來吃沙拉囉!
芙芙熊覺得今天最好吃的就是:「鮭魚千層水果塔」!
木瓜、鮭魚、起士、酪梨醬巧妙地結合在一起,不論是視覺或是味蕾上的融合都恰到好處!
吃起來超級滑順爽口,而且食材之間幫襯提味,卻又不至於失去自己的特色,真是天才級的創意料理
話說,芙芙熊真的很喜歡吃鮭魚呢~
另一道沙拉是:「軟殼蟹沙拉」
網站上說下面橘色的是「洋芋泥」,不過吃起來該是"地瓜"才是
喝口酸酸甜甜的檸檬Sorbet清清口中的味道後,就要享受主菜了~
主菜一:「勃根地牛排」。
它有兩種吃法,乾煎和燉煮,都是取自牛小排。
芙芙熊比較喜歡乾煎的方式,比較香也比較有口感
燉牛肉的湯汁味道鮮甜,是很棒的醬汁。
另外一道主菜則是:「凱薩琳牛排」,為美國菲力。
喔喔,這超級軟嫩的口感,芙芙熊不是很習慣ㄋㄟ
上主菜的過程中,「櫻花蝦」炒飯也熱騰騰地上桌了。
粒粒分明,口味清爽的炒飯,不管是搭配桌上的醬油洋蔥或是勃根地牛排的湯汁都很棒!
王品的特色之一,芙芙熊覺得是:「一定會讓人吃飽」。
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用完主餐後,轉到外面的附餐區休息。
甜點有:「冰心濃漿巧克力」
就像是網站上介紹的一樣:「濃郁巧克力內裹清爽的香草冰淇淋,將香甜的熱巧克力淋上,瞬間溶化的巧克力溫熱口感加上冰涼的香草冰淇淋,冷熱交替創造獨特口感。」
好吃!好吃!
不知道為什麼最近的芙芙熊超愛吃冰淇淋的,昨天一個人竟然吃掉了半桶
另一道甜點是:「諾曼地蘋果派」
喔喔,這口感及味道上不是我的菜
飲料部分則是:「黑醋栗漂浮沙瓦」和「香榭冰咖啡」。
吃飽果然會頭昏昏的,還沒拍到照片就已經喝完了。
最後,我們就將句點劃在服務人員歡樂的慶生歌聲裡吧~
「買一送一」,打九折,又兩個節日一起過,這一餐令芙芙熊感到既歡樂又划算
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店家資訊:夏慕尼 新香榭鐵板燒
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另外,這家鐵板燒走清爽路線,也很讚唷!新竹超清爽的「宏禧鐵板燒」